ビーフジャーキーを焼く
先週はお安くなっていたマグロお刺身の塊でジャーキーを作って冷蔵庫で保管、チビチビと1週間で食べきったので今日はお安くなっていたオージービーフの塊を購入。仕事帰りだと品数は少ないながらお安いものが多いのが有難い。
n1.jpg 200gで300円やで。

塊肉を細く切って、ちょっとだけ生肉を犬の口に放り込んで
n2.jpg 酵素や!

少しレンジにかけてからオーブンへ入れ、そのままお散歩へ。
n3.jpg 走り続けた40分。

帰宅したらすんごいエエにおいー
n4.jpg ちっちゃくなった!

焼くとうまみは凝縮されるけど、ちっちゃくなるねぇ。
n5.jpg たまらんわー

味見をしてみたらカリカリしてとっても美味。週に1回、切って焼くだけだから簡単だし安全で美味しいし、次は何を焼こうかなー。(結局、特売品を買うけど)
 
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